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日本でもお馴染みになった
クリスマス時期の焼き菓子シュトーレン
通常は中にアーモンドマジパンを入れますが
当店は包み焼きにしています。
バターも砂糖もコーティングしていないため
甘さ控えめで、お酒のつまみにも相性ピッタリ。
漬け込みフルーツは
レーズン リンゴ いちじく レモン オレンジ
ナッツは
アーモンド クルミ ピスタチオ カシューナッツ
スパイスは
ナツメグ ジンジャー シナモン スターアニスを
使用しています。
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